Kahve Fiyatlarında Düşüş Beklentileri Artıyor
Bazı kahve piyasa analistleri, önümüzdeki aylarda fiyatların önemli ölçüde gerilebileceğini öne sürüyor. Bu düşüşün, 2024’te rekor seviyelere ulaşan kakao fiyatlarının ardından yaşanan hızlı düşüşe benzer bir seyir izlemesi bekleniyor.
Artan Üretim ve Azalan Talep
Yükselen üretim beklentileri ve yüksek fiyatların talebi olumsuz etkilemesi, piyasalarda aşağı yönlü tahminleri güçlendiriyor. Florida’da gerçekleştirilen Ulusal Kahve Birliği (NCA) toplantısında konuşan DeCarley Trading emtia stratejisti Carley Garner, kahve sektörünün kakao ile benzer bir döngüye girebileceğini ifade ederek, fiyatların yıl sonuna kadar pound başına 2 dolara gerileyebileceğini dile getirdi.
Aynı şekilde, Avere Commodities analisti Digby Beatson-Hird, New York’taki kahve fiyatlarının bu yıl 1,80 dolara kadar düşebileceğini tahmin ediyor. Kahve kontratları en son yaklaşık 2,93 dolardan işlem gördü.
Tüketici Davranışlarındaki Değişim
Fiyatlardaki düşüş beklentileri ile birlikte talep tarafında da bir zayıflama gözlemleniyor. NCA’nın 1,500 katılımcıyla yaptığı ankete göre, tüketicilerin %61’i kahve harcamalarını azaltırken, bazıları daha uygun fiyatlı markalara yönelmiş ya da kahvelerini evde tüketmeye başlamış durumda.
Sucafina SA’dan David Behrends, pahalı Arabica çekirdeklerinin pazar payı kaybettiğini, buna karşın daha ucuz robusta kahve türlerine olan ilginin arttığını belirtti. Rabobank kahve analisti Carlos Mera ise 2025 yılı itibarıyla talep artışının duracağını, ancak fiyatların düşmesi durumunda 2026’da yeniden bir büyüme görülebileceğini ifade etti.
Brezilya Üretimi ve Fiyat Dinamikleri
Öte yandan, analistler Brezilya’da beklenen rekor üretime rağmen çiftçilerin satışlarını zamana yayabileceği ihtimaline dikkat çekiyor. Bu durum, kahve fiyatlarında kakao piyasasındaki kadar hızlı bir düşüş yerine daha kademeli bir gerileme yaşanabileceğini gösteriyor.
mugisnot.com